Grøn glæde – gratis vegansk kogebog

Udtræk fra bogen: “De røde bøffer er i mange hjem skiftet ud med røde bønner. Vegetarbrunch, grøntsagslasagne og kikærteburger er blevet mere almindelige retter på menukortet.

Denne tendens skyldes, at flere og flere har  fået appetit for den vegetariske kogekunst, og man kunne måske ligefrem tale om en bølge af grøntsager, sundhed og dyreetik, som strømmer ind over landet. Dette er en bølge, som vi gerne vil være en del af og give et beskedent bidrag til, i form af denne lille vegetariske opskriftsamling, Grøn Glæde.

Maden i denne bog er rig på smag og lavet af friske råvarer. Men det er også mad, som lever op til de officielle kostanbefalinger. Så glem alt om den underernærede blege vegetar, som lever af udkogt blomkål, for denne samling opskrifter er dedikeret til dine smagsløg og din sundhed.

Link med gratis PDF udgave af bogen “Grøn Glæde“.

Bogen får mine varmeste anbefalinger, da den er meget nem at læse og forstå, relevante opskrifter og selvfølgelig med vegansk tilgang 😀

Comments are closed.